Livraison buffets chauds pour vos réceptions de 4 à 15 personnes

Pour vos buffets chauds, la boucherie-charcuterie-traiteur L’Ardennaise vous propose différentes possibilités.

Lorsque vous commandez un plat chaud pour moins de 15 personnes, nous disposons la marchandise dans des plats pouvant aller au four. Si vous le désirez, nous pouvons vous livrer les plats chauds directement chez vous (mais il faut toujours réchauffer un peu).

Nous vous proposons également des plateaux de viandes prêtes à cuire :

Gourmet (± 500 gr par personne) à 9€ par personne

• Steak de bœuf mariné,
• Cordon bleu de dinde,
• Steak suisse,
• Gyros,
• Œuf exotique aux lardons,
• Côte d’agneau,
• Escalope de veau panée,
• Chipulata,
• Paupiette de bœuf.

Fondue (± 300 gr par personne) à 7,20€ par personne

Pierrade (± 300 gr par personne) à 7,20€ par personne

Pour 4 à 15 personnes, nous vous proposons des plats chauds à réchauffer :

Les entrées

• Feuilleté ris de veau 4,5€ pièce,
• Scampi maison (6 par personne) 8€,
• Poêlée de St Jacques aux petits légumes 7€,
• Cuisses de grenouilles (6 par personne) 8€.

Les plats consistants

Nous comptons ± 250 à 300 gr de viande par personne (nous vous conseillons de compter 3 enfants pour 1 adulte).

• Magret de canard sauce aux trois poivres 15€,
• Rôti de veau sauce grand-mère 17€,
• Couronne d’agneau sauce au thym 15€,
• Filet mignon sauce au choix (poivre vert, champignons, béarnaise) 13€,
• Rôti de bœuf cuit sauce au choix (poivre vert, champignons, béarnaise) 12€,
• Filet de pintadeau farci triculore sauce poivre rose 14€.
• Rôti de dinde sauce poivre rose 10,50€/personne.

Possibilité d’accompagnement de garnitures

• Légumes chauds (endives braisées, haricots verts et broculis) 2,50€,
• Légumes chauds + fruits (endives braisées, haricots verts, poires au vin rouge et pêches aux airelles) 3€,
• Croquettes de pommes de terre fraîches ou gratin dauphinois ou pommes de terre en robe des champs ou purée maison 2€.

Nous contacter

» cliquez- ici